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Latte Art Kurs

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Latte Art Kurs:

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CORONA - UPDATE: Wir dürfen wieder Kurse anbieten!! BITTE BRINGT FOGLENDES MIT: -... mehr

CORONA - UPDATE:

Wir dürfen wieder Kurse anbieten!!

BITTE BRINGT FOGLENDES MIT:

- einen offziziellen, negativen Test (nicht älter als 48Std.) oder 

- einen Impfnachweis der vollständigen Impfschutz nachweist (mind. 14 Tage alt) oder

- einen Nachweis, dass ihr genesen seid. 

Ohne einen dieser Nachweise könnt ihr leider nicht am Kurs teilnehmen - das sind zur Zeit die offiziellen Auflagen!

Aktuell begrenzen wir die Teilnehmerzahlaufgrund der CoronoaSchVO auf 4 Teilnehmer. Jeder Teilnehmer bekommt für die Verkostungen ein eigenes "Probierglas". Zudem wird ausreichend Handseife und Desinfektionsmittel für alle Teilnehmer im Schulungsraum bereitgestellt. 

Unter diesen Umständen können wir euch die Theorie und die Praxis unserer Kurse wie gewohnt anbieten! Bitte vergesst nicht euren Mund-Nasen-Schutz mitzubringen! 
Wir freuen uns auf die gemeinsamen Kurse mit euch!

 

Möchtest Du unseren Latte Art Kurs als Gutschein verschenken? Dann klicke hier!

 

Der Kurs beinhaltet die folgenden Elemente:
In unserem Latte Art Kurs ist jeder willkommen, der ein wenig Erfahrung mit dem Umgang einer Siebträgermaschine hat und bereits mit dem Thema "Milch aufschäumen" vertraut ist. Es wird lediglich vorausgesetzt, dass ihr in der Lage seid feinporigen Milchschaum herzustellen. Keine Sorge, ihr müsst nicht Milchschaum wie ein Profi zaubern können - ausreichend ist ein Milchschaum mit dem ihr zumindest theoretisch Latte Art gießen könnt, denn genau da kommen wir ja ins Spiel! Wir üben als "Warm-Up" nochmals guten, feinporigen Milchschaum zu bekommen. Anschließend gehen wir auf die entscheidende Technik ein (Theorie) um danach alles in praktischen Übungen, Schritt für Schritt umzusetzen. Wir widmen uns dann - je nach Können - den verschiedenen grundlegen Mustern: Herz, Tulpe, Farnblatt, Schwan etc. 

Am Ende des Kurses habt ihr alle Grundlagen für das erfolgreiche Latte Art gießen erlernt und könnt es dann zuhause perfektionieren! 


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Qualitätsversprechen:
Der Kurs orientiert sich an den Standards der "Specialty Coffee Association", kurz der "SCA". Die SCA ist ein weltweit agierender Verband, der eine Art professionelle Ausbildung samt Zertifizierung von Baristi eingeführt hat. Denn der Beruf des Barista ist in Deutschland und den meisten anderen Ländern weltweit leider nicht geschützt! Dank dieser Standards der SCA lässt sich die einheitliche Qualität der SCA-Baristi gewährleisten. Als Kursteilnehmer profitierst Du von diesen professionellen Ansprüchen, da unser Kursleiter selbst die höchste zertifizierte Ausbildung der SCA erlangt hat - er ist sogenannter "SCA Barista Professional". Somit lernst du garantiert von einem erfahrenen Profi-Barista. 

Minimale Teilnehmerzahl: 3
Maximale Teilnehmerzahl: 6
Dauer: ca. 3 Std.

Die Kurse finden zu den oben angegebenen Daten, immer Freitags (16 - 20 / 17 - 21 Uhr) und Samstags (11 - 15 Uhr), in unserer Rösterei & Akademie in Dortmund, statt. Die genaue Uhrzeit steht hinter dem jeweiligen Datum im obigen "Drop-Down-Menü".

Sollte die minimale Teilnerhmerzahl nicht erreicht werden, gilt das Ticket für einen nachfolgenden Termin Deiner Wahl. Der Betrag wird nicht erstattet. Wir melden uns nur bei Dir, wenn die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird. D.h. solange Du nichts von uns hörst findet der Kurs auf jeden Fall statt. Als Berechtigung bitte die Rechnung ausgedruckt oder auf dem Smartphone etc. mitbringen - wir versenden kein Ticket oder ähnliches per Post, d.h. mit der Bestellbestätgigung, die als E-Mail (inkl. Rechnung) kommt, ist dein Platz für den Kurs sicher gebucht. 

Verpflegung:
Wir machen zwischendurch eine kleine Pause in der du eine Kleinigkeit zu Essen bekommst. Während des Kurses sind alle Getränke natürlich kostenlos für dich.

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Öffnungszeiten!!!

Wir haben trotz der neuen Coronamaßnahmen weiter wie gewohnt für euch geöffnet!!

Bleibt gesund und munter!